송파/잠실 장터수구레 미우새 나온 음식 맛집에서 먹어보다

미우새 방송에 나와서 최근 유명해진 수구레 볶음을 먹고 왔습니다. 안녕하세요. 오늘은 최근 미우새 방송에 나와서 유명새를 타기 시작한 수구레를 먹고 왔습니다. 먼저 수구레란? 소 껍질(가죽)과 쇠고기 사이의 부위로 쫄깃한 식감이 일품입니다. 껍질이라 열량이 낮고 비만인 사람에게 좋습니다. 지방이 적고 콜라겐이나 엘라스틴 등이 많아 관절 기능 개선에 좋습니다. 오늘은 마침 양재꽃시장에 다녀오면서 근처 잠실에 있는 수구레 맛집을 다녀왔습니다. 장터수구레 위치는 잠실새내역 근처 새마을전통시작 끝자락에 있습니다. 가게가 매우 작으니 식사시간을 피해서 가시길 추천드립니다. 저희는 오후 3시쯤 가게에 도착했는데, 처음엔 저희밖에 없었는데 금방 손님이 하나 둘 오시더니 가게가 가득찼습니다. 가게는 보시는 바와 같이 ..